Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Brigadeiro de morango

Por

Brigadeiro de morango, também conhecido como bicho de pé.

Avalie esta receita 0/5 (0 Votos)
Brigadeiro de morango 2 Fotos

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado tradicional
  • 1 caixinha de creme de leite (sem soro)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 colheres se sopa (cheias) de Nesquik de morango
  • manteiga para untar
  • leite ninho ou açúcar granulado vermelho para enrolar

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Brigadeiro de morango - Etapa 1

Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite, o Nesquik e a manteiga. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela, que geralmente dura uns 10 minutos. Retire do fogo e coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole em bolinhas do tamanho que desejar e passe-as no leite ninho ou no açúcar granulado vermelho, sirva em forminhas de papel.
Rende em média 40 brigadeiros.

Comentar essa receita