Doce de Cachaça (Pinguinha)
Por dereck
Também conhecido como Geleia de Pinga ou Pinguinha, esse doce é ótimo! Confira a receita do Doce de Cachaça:
- Fácil
- Econômico
5/5
(1 Votos)
Ingredientes:
- 3 envelope(s) de gelatina vermelha sem sabor
- 200 ml de cachaça
- 1 1/2 copo de água
- 500 g de açúcar
Preparação:
Etapa 1
Misture a água com a cachaça. Dissolva a gelatina em meio copo da água misturada com a cachaça, sem levar ao fogo
Etapa 2
A parte, leve ao fogo um copo da água com a pinga e o açúcar até formar uma calda
Etapa 3
Retire a calda do fogo, junte a gelatina já dissolvida e volte ao fogo para dissolver melhor
Etapa 4
Despeje em um recipiente e leve à geladeira. Depois de frio corte em quadradinhos e passe no açúcar