Paleta Mexicana
Por dereck
Sucesso nas sorveterias, as paletas mexicanas são bem fáceis de se preparar em casa!
1 Foto
Ingredientes:
- Para a paleta mexicana de morango
- 1 ½ xícara (chá) de morango batido
- ½ xícara (chá) de açúcar
- Suco de 1 limão
- Para a paleta mexicana de manga
- 1 ½ xícara (chá) de manga batida
- ½ xícara (chá) de açúcar
- Para a paleta mexicana de coco
- 2 ½ xícara (chá) de leite de coco
- 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de coco ralado
- Para a paleta mexicana de banana
- 2 bananas nanicas
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- Sugestões de Recheios
- Leite condensado
- Leite condensado com frutas picadas
- Doce de leite
- Brigadeiro
- Creme de avela
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata no liquidificador todos os ingredientes do sabor que escolher e reserve
Etapa 2
Em copo plástico descartável (de 180ml), despeje a massa do sorvete até a metade
Etapa 3
Dentro desse copo, coloque uns 5 copinhos plásticos de café. A ideia é deixar um buraco no meio do sorvete e esses copinhos vão ajudar (coloque água para forçá-los a afundar dentro da massa)
Etapa 4
Leve ao freezer para congelar
Etapa 5
Retire os copinhos de dentro e coloque o recheio que escolher. Leve novamente ao freezer por 30 minutos
Etapa 6
Com o recheio mais firme, cubra o buraco com o restante da massa do sorvete e coloque um palito
Etapa 7
Volte ao freezer para terminar de congelar
Comentar essa receita