Ovos mexidos
Por susa
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Ingredientes:
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de leite
- Sal e Pimenta a gosto
- 1 1/2 colher (chá) de manteiga (ou margarina)
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Quebre os ovos numa tijela
Acrescente o leite e tempere a gosto com o sal e a pimenta
Bata com um garfo até que fiquem espumosos
Derreta a manteiga numa frigideira e despeje os ovos
Mexa com uma colher de pau até que todo o ovo esteja cozido, mas ainda macio
Se quiser, salpique o ovo com cebolinha verde ou salsinha picada
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