Chocolate quente surpreendente

Por

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 l de leite desnatado ou integral
  • 30 g de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 3 cravos
  • 1 pau de canela
  • 1 tirinha de casca de limão

Preparação:

Etapa 1

Dissolva muito bem o chocolate e o amido de milho no leite antes de levar ao fogo
Junte os demais ingredientes e deixe ferver por 5 minutos, no fogo baixo, sempre mexendo
Nota: A 1/2 lata de leite condensado adoça na medida, sem deixar muito doce