- Fácil
- Econômico
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Ingredientes:
- 1 kg de frango carne de sua preferência
- Temperos à gosto
Preparação:
Etapa 1
cozinhar na pressão e utilizá-la para desfiar. Após o cozimento, aguarde o vapor sair e sacuda a panela.
Etapa 2
Cozinhar, na pressão ou na panela comum, e desfiar na batedeira.
A carne bovina e a suína, também podem ser assadas no forno ou na panela, mantendo sempre a umidade. Depois, desfiar na batedeira.
As duas formas são boas, contudo, a utilização da panela de pressão é a que menos indico.
A batedeira serve muito bem para as duas opções de carne e é mais fácil de utilizar.