Biomassa de banana verde
Por tainaraleite2013
A biomassa de banana verde pode ser usada para diversas receitas, doces ou salgadas.
1 Foto
Ingredientes:
- 3 Bananas verdes
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Corte a banana verde do cacho com a ajuda de uma faca ou tesoura, lave as bananas e leve para a panela de pressão com água suficiente para cobrí-las. Tampe a panela, leve à pressão e quando atingir a pressão, abaixe o fogo e deixe ferver por oito minutos.
Etapa 2
Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
Etapa 3
Abra a panela de pressão com cuidado, retire as bananas e abra a banana com a ajuda de uma faca.
Etapa 4
Retire a polpa, leve ainda bem quente no liquidificador e bata com o mínimo de água até virar uma pasta bem cremosa. Guarde na geladeira para fazer, pães, bolos, mousse etc.
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