Cheesecake com cobertura de chocolate na Fritadeira sem óleo AirFryer
Por Fabiana Maciell
Receita simples , deliciosa e muito mais rápido o preparo na fritadeira sem óleo
- Médio
- Econômico
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 1 caixa de leite condensado
- 400 g de ricota ralada
- 2 colheres (sopa) de margarina
Preparação:
Etapa 1
Misture todos os ingredientes no liquidificador ( eu misturo na mão pois gosto de sentir os pedacinhos de ricota ralada )
Etapa 2
Unte com manteiga uma forma que vc possa colocar dentro da fritadeira , coloque toda a mistura dentro da forma ( eu uso uma panelinha de teflon que retirei o cabo . Pré aqueci minha fritadeira por 5 minutos e deixei assando por 30 minutos a 180° , para ver se está pronto enfie um espetinho de churrasco , tem que sair bem seco .
Etapa 3
Retirei da fritadeira e deixei esfriar e desenformei em um prato e cobri com chocolate derretido misturado com um pouco de creme de leite e coloquei raspas de chocolate por cima . Leve para gelar .