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Mélanie Moreira

Pancake torta de maçãs

Por

Uma PANCAKE com gostinho de TORTA DE MAÇÃS, simplesmente impossível de resistir! Eu não perderia esta receita SUPER SIMPLES por nada!

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Ingredientes

  • 300 g de farinha de trigo
  • 100 g de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • ½ colher de sopa de noz moscada
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo grande
  • 200 ml de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 maçã verde (ou Fuji)

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Em uma vasilha, misture todos os ingredientes secos.

Etapa 2

A seguir, adicione o leite, os ovos, a manteiga e a baunilha e mexa até ficar bem homogêneo.

Etapa 3

Rale a maçã com casca e adicione à mistura das pancakes.

Etapa 4

Em uma frigideira, asse as pancakes dos dois lados, na manteiga, até ficarem morenas.

Etapa 5

Sirva com mel ou xarope de bordo, enfeitadas com fatias de maçãs! Bom apetite!

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Ingredientes:

  • 8 fatias de pão de forma sem casca
  • 2 ovos
  • 30 ml de leite
  • Nutella
  • gotas (ou pedaços) de chocolate
  • açúcar de confeiteiro
  • Xarope de agave ou mel


Preparação:

  1. Pré-aqueça seu forno a 180?C. Nivele cada fatia de pão com um rolo. Com um cortador de biscoitos, faça rodelas.
  2. Coloque uma colher de Nutella no centro de cada fatia e adicione algumas gotas de chocolate.
  3. Pincele as bordas da fatia com uma mistura de ovos batidos e um pouco de leite. Coloque outra fatia diretamente em cima, como se estivesse fazendo um pastel.
  4. Pressione as bordas externas do pão com firmeza com um garfo.
  5. Pincele sua panqueca com o restante da preparação do ovo e do leite.
  6. Asse por 15-20 minutos. Deixe esfriar.
  7. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e o xarope.

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