Frango Enrolado
Por nillsmithgv
Avalie esta receita
0/5
(0 Votos)
0 Foto
Ingredientes:
- • 6 filés de frango temperados a gosto
- • 6 fatias de presunto
- • 6 fatias de mussarela
- • 1 ovo
- • Farinha de rosca para empanar
- • 12 palitos de dente
- • Óleo para fritar
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
• Tempere os filés de frango a gosto, eu particularmente utilizo só mostarda, alho, sal e limão
• Depois de temperados abra os filés e coloque em cima deles 1 fatia de mussarela e outra de presunto, enrole e prenda com dois palitos de dente cruzados
• Empane os rolinhos no ovo e na farinha de rosca e reserve
• Frite em óleo quente, porém no fogo baixo para que não fique cru por dentro, escorra em papel toalha e sirva
Comentar essa receita