Pave Mezzo

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • • 2 latas de leite condensado
  • • 2 latas de creme de leite (reservar o soro)
  • • 2 latas de leite integral
  • • 2 colheres de amido de milho
  • • 2 colheres de margarina sem sal
  • • 4 colheres de achocolatado em pó
  • • 100 g de coco ralado
  • • 2 pacotes de bolacha maisena
  • • chocolate branco e ao leite ralados para enfeitar

Preparação:

Etapa 1

1. Coloque em uma panela 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite integral
2. Dissolva uma colher de amido de milho no leite, adicione uma colher de margarina e o achocolatado em pó
3. Mexa em fogo brando até engrossar
2° creme (branco):
1. Coloque em uma panela 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite integral
2. Dissolva uma colher de amido de milho no leite, adicione uma colher de margarina e o coco ralado
3. Mexa em fogo brando até engrossar
Montagem:
1. Umedeça as bolachas maisenas no soro do creme de leite e coloque em camada no pirex de vidro
2. Em seguida acrescente o primeiro creme, mais uma camada de bolacha, e o segundo creme
3. Enfeite com o chocolate ralado da maneira que preferir
4. Deixe no mínimo 4 horas na geladeira e sirva