Rocambole de Carne com Queijo e Presunto

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • • 600 g de carne moída
  • • 1 pacote de creme de cebola
  • • 1 ovo
  • • 1/2 xícara de farinha de rosca
  • • 6 fatias de presunto
  • • 6 fatias de queijo prato
  • • Maionese
  • • Creme de cebola
  • • Orégano a gosto (opcional)

Preparação:

Etapa 1

• Misture a carne moída com o creme de cebola, o ovo e a farinha de rosca
• Abra um pedaço de papel laminado de mais ou menos 50 cm em uma mesa, abra a massa de carne moída sobre o papel laminado até forma um retângulo não muito fino
• Coloque as fatias de presunto e as de queijo
• Enrole o rocambole com a ajuda do papel laminado
• Com o mesmo papel laminado, cubra o rocambole e leve ao forno
• Asse o rocambole por 20 minutos, coberto pelo laminado
• Abra e deixe assar mais um pouco até dourar
• Acompanhe com batatas douradas
colocar um pouquinho de maionese na massa E CREME DE CEBOLA