- Médio
- Moderado
Ingredientes:
- tiada e Rechea• 6 batatas médias
- • aproximadamente 200 g de bacon (quanto mais gorduroso melhor)
- • 1 cebola grande
- • 1 copo de requeijão
- • 1 pacotinho de queijo parmesão ralado
- • azeite e sal a gosto
- da
Preparação:
Etapa 1
• Coloque o forno para preaquecer em alta temperatura durante 10 minutos
• Descasque as batatas e lave-as
• Corte as batatas em tiras, mas não corte tudo, comece cortando a fatia, mas deixe um pedaço no final, para a fatia não se desprender da batata
• Fatie o bacon e a cebola
• Coloque entre as tiras das batatas (cruas) o bacon e a cebola
• Coloque as batatas em uma assadeira e adicione o azeite e o sal a gosto
• Depois de colocar as babatas na assadeira cubra a assadeira com papel alumínio
• Coloque no forno por mais ou menos 1 hora e meia em fogo médio ou até as batatas ficarem moles
• Depois que as batatas estiverem moles tire o papel alumínio e coloque em cima das batatas o requeijão e o queijo parmesão ralado
• Coloque novamente no forno (sem o papel alumínio) para gratinar