bolo de coco de liquidifcador

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 4 unidade(s) de ovo
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(s) (chá) de margarina
  • 1 xícara(s) (chá) de amido de milho
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 1 vidro(s) de leite de coco
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • coco ralado a gosto

Preparação:

Etapa 1

Bata todos os ingredientes do bolo de uma só vez no liqüidificador por cerca de 5 minutos;

Etapa 2

Coloque em forma de buraco central, untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio e pré-aquecido.