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Ingredientes:
- *4 Ovos
- *1 lata de leite condensado
- *A mesma medida da lata de leite condensado de água morna
- *A mesma medida da lata de leite condensado de óleo
- *A mesma medida da lata de leite condensado de leite
- *2 colheres (sopa) de margarina
- *1 colher (sobremesa) sal
- *4 tabletes de fermento para pão
- *3 colheres de açúcar
- *Aproximadamente 2 kg de farinha de trigo
- * Pincelar
- *2 gemas e um pouco de café pronto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Misture o açúcar e o fermento até dissolver Reserve a farinha de trigo e bata no liquidificador o restante dos ingredientes ( Fermento já dissolvido, ovos, leite condensado, aguá, óleo, leite,margarina,sal)
Coloque em uma tigela grande a mistura do liquidificador e vá acrescentando aos poucos a farinha (peneirada) e mexendo.
Etapa 2
Sove bem a massa Caso tenha forma para pão (tipo pão pulman) coloque a massa até a metade da forma Caso não tenha faça baquetes grossas separe e cubra com um pano de prato até dobrar de volume ( quando esta calor o pão dobra de volume mais rápido, mais caso esteja frio o pão leva até 5 horas para dobrar de volume)
Etapa 3
Quando o pão tiver o dobro do volume pincele
Leve em forno médio até dourar Sirva quente
Misture as gemas com um pouco de café já pronto e pincele ( O café é para deixar o pão bem dourado)
Receitas e dicas em vídeo!
Além de super fáceis de fazer, o recheio fica derretido e estiiiiica na hora de comer! Você não pode perder esta delícia!
Para preparar a massa da pizza
Confira nossa receita de massa de pizza com água gasosa , ela fica fofinha aerada e você pode usar para fazer estes pãezinhos deliciosos!
Ingredientes dos pãezinhos
- 1 receita de massa para pizza
- Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
- Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
- Salsa picada
- Orégano
- Manteiga derretida
- Alho em pó (ou picadinho)
Modo de preparo
- Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
- Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
- Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
- Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
- Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
- Bom apetite!
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