- Fácil
- Econômico
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite condensado de leite* ( use como medida)
- 1 colher sopa rasa de amido de milho
- 4 ovos
- 1/2 xicara de açúcar cristal
Preparação:
Etapa 1
Derreta o açúcar direto na forma do pudim e espalhe por toda a lateral.
Etapa 2
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 min.
Etapa 3
Despeje toda a mistura sobre a forma já caramelizada, asse em banho maria por 50min aproximadamente. Forno a 180°c
Etapa 4
Deixe esfriar, coloque na geladeira por 2 horas depois desenforme e sirva gelado.