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Rosquinhas de Queijo Lowcarb

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Rosquinhas de Queijo Lowcarb  1 Foto

Ingredientes

  • 100g de Mantega
  • 1 clara
  • 1 colher de café de sal
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 1/4 xícara chá de farinha de amêndoas
  • 1/4 xícara de chá de queijo parmesão ralado

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Em uma tigela misture a mantega com a clara e o sal até formar um creme
- Adicione então o fermento, em seguida o queijo e a farinha de amêndoas pouco a pouco até formar uma massa
- Sove com as mãos por alguns minutos até que comece a se desprender
- Modele os biscoitos do tamanho da preferência em formato de rosca e disponha em uma assadeira de silicone ou normal untada com óleo de coco
- Lembre-se de deixar um espaço entre os biscoitos para o crescimento
- Leve ao forno médio pré-aquecido por 20 minutos ou até dourar levemente.

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