Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Pão

Por

Avalie esta receita 0/5 (0 Votos)
Pão 0 Foto

Ingredientes

  • 1 prato de trigo bem cheio
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 e 1/2 colhes de sopa de fermento pra pão
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 e 1/2 colhes de sopa de açúcar
  • água morna até dar ponto

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Escalde um pouco do trigo, misture o açúcar + água morna 1 copo+ fermento e vire sobre o trigo, acrescente os demais ingredientes amasse bem e deixe crescer por 1 hora numa bacia tampada, depois amasse mais e coloque na forma e deixe crescer por mais 30 minutos leve ao forno pré-aquecido na forma untada.

Etapa 2

Forno 230 graus, primeiros 10 minutos doura em cima e embaixo, depois 30 minutos só embaixo e mais 10 minutos dourando em cima e em baixo. Tire do forno e enrole em um pano úmido até esfriar.

Receitas e dicas em vídeo!

Pequenos pãezinhos fofos e recheados com queijo, quem se habilita???

Além de super fáceis de fazer, o recheio fica derretido e estiiiiica na hora de comer! Você não pode perder esta delícia!

Para preparar a massa da pizza

Confira nossa receita de massa de pizza com água gasosa , ela fica fofinha aerada e você pode usar para fazer estes pãezinhos deliciosos!

Ingredientes dos pãezinhos

  • 1 receita de massa para pizza
  • Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
  • Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
  • Salsa picada
  • Orégano
  • Manteiga derretida
  • Alho em pó (ou picadinho)

Modo de preparo

  1. Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
  2. Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
  3. Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
  4. Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
  5. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
  6. Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
  7. Bom apetite!

Comentar essa receita