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Receitas de torta creme - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita: Café Mocaccino

O mocaccino é uma bebida quente típica da Itália composta de cappuccino, creme e chocolate, misturado com cacau em pó.

Nos cafés, é geralmente servido em um vidro transparente para que possamos ver as diferentes camadas de café, chocolate e espuma de leite. Em alguns lugares, em vez de chocolate, é costume colocar um licor de chocolate ligeiramente alcoólico.

Mais votadas: Torta creme

Por

Um bolo delicioso é composto por duas bases de pão-de-ló com intenso sabor de baunilha, o recheio é um delicios...

  • Ingredientes:
  • Bolo
  • - 4 ovos
  • - 240g de açúcar
  • - 1 colher de chá de açúcar baunilhado
  • - 240g de farinha de trigo fina para bolos
  • - 2 colheres de chá rasas de fermento em pó
  • - 1 pitada de sal fino
  • - 100g de manteiga
  • - 200ml de leite
  • Creme de pasteleiro
  • - 4 gemas de ovo
  • - 400ml de leite
  • - 20g de farinha maisena
  • - 80g de açúcar
  • - 1 colher de sopa de brandy
  • - 1 colher de sopa de manteiga
  • Glacê de chocolate
  • - 60g de chocolate negro de culinária
  • - 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • - 2 colheres de sopa de açúcar
  • - 1 colher de sopa de mel
  • - 100ml de natas
  • - 1 colher de sopa de brandy
3.4/5 (169 Votos)

Por

A base é magnífica, muito crocante e deliciosa, quanto ao recheio penso que todos já sabem que é uma maravilha

  • Base
  • - 220g de farinha de trigo sem fermento
  • - 80g de açúcar
  • - 90g de manteiga à temperatura ambiente
  • - água q.b.
  • - um pitada de sal
  • Recheio
  • - 550ml de leite (450ml + 100ml)
  • - 2 casquinhas de limão
  • - 150g de açúcar
  • - 40g de farinha de trigo
  • - 6 gemas de ovo
4.3/5 (9 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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