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Torta de abacaxi com coco - 2 receita(s)

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Vídeo Receita: Massa tradicional francesa para Brioche

Para você que adora brioche, mas acha que é um mistério fazer esta delícia, não é nada disso! Confira nossa receita tradicional francesa e aprenda conosco!

Mais votadas: Torta de abacaxi com coco

Por

Esta torta foi vencedora do Desafio do Mestre Cuquinha cujo tema eram receitas de verão

  • Massa doce :
  • 250 g de farinha
  • 1 pitada de sal
  • 125 g de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 1 ovo
  • Creme de coco:
  • 75 g de manteiga
  • 75 g de açúcar
  • 75 g de coco ralado
  • 1 ovo
  • Recheio:
  • 1 abacaxi ou 2 abacaxis victoria
  • ½ copo de rum
  • 20 g de açúcar
  • 10 g de manteiga
  • 125 g creme (leite) de coco
3.9/5 (553 Votos)

Por

Uma deliciosa sobremesa, anote a receita no caderninho!

  • 500 ml de leite
  • 4 colheres (de sopa) de açúcar
  • 2 colheres (de sopa) de maisena
  • 50 g de coco ralado hidratado
  • 1 pitada de sal
  • 8 a 10 rodelas de abacaxi maduro
  • 200 ml de água
  • 1 caixa de creme de leite "bate chantilly" (ou uma caixa de pó para chantilly
  • natural ou chocolate)
  • 1 colher de açúcar
4/5 (386 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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