Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

A página de Ervilhe Marie

Receitas

Ervilhas com ovos escalfados My way

Ervilhas com ovos escalfados My way

Por

Leva um tacho ao lume com o fundo coberto de azeite

  • Azeite
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 folha de louro
  • 400 gramas de entremeada cortadas às tiras
  • 1/2 chouriço às rodelas
  • 150 g de bacon
  • 600 g de ervilhas congeladas
  • 1 lata de tomate em pedaços
  • 3 colheres de sopa de salsa picada
  • Sal e pimenta preta de moinho q.b.
  • 1 malagueta (à vontade do freguês)
  • 1 copo de vinho branco (20 cl)
  • 1 copo de água quente (20 cl)
  • 4 ovos
  • Salsa picada para salpicar no final
0/5 (0 Votos)