Baba au rum - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Páscoa está chegando e você já deve estar ansioso para saborear os pratos típicos da tradição da Páscoa, para abrir os ovos e fazer uma festa de chocolate... Isso sem falar na linda mesa do almoço de Páscoa, toda enfeitada e cheia de gostosuras!
Estes adoráveis guardanapos em forma de coelho são uma ótima idéia para decorar sua mesa de Páscoa com bom gosto e ainda se divertindo (com ou sem crianças!). Você pode fazê-los com os guardanapos de pano ou papel, brancos ou coloridos... o processo é fácil, mas o efeito final é garantido! Todos vão adorar!
Dê uma olhada no nosso vídeo e confira passo a passo como criar estes belos guardanapos!
Você ficará surpreso como é fácil: você vai, simplesmente, fazer uma série de dobras, da mesma maneira que você constroi um origami... é mais rápido fazer do que explicar e, depois que você fizer o primeiro coelho, não vai parar mais.
E este ano, no almoço de Páscoa, você vai causar frissons nos convidados e na família!
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Baba au rum
Por Sophie sur son blog Mystère et boules de pâtes
No dia anterior, prepare o savarin e o creme que serão mantidos frescos sob um filme
- ---- Para o SAVARIN:
- 120g de farinha de trigo
- 50g de manteiga
- 150g de açúcar
- 3 col. de sopa de leite
- 1 col. de café de fermento químico
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- ---- Para a calda:
- 500 ml de água
- 250 g de açúcar
- Rum a gosto
- Creme de confeiteiro
- 200 g de chantilly
Babá com frutas
Por Jucilene Martina
Babá com frutas: colorida e saborosa!
- Massa:
- . 1 tablete de fermento biológico fresco (15 g)
- . 1/2 xícara de água morna
- . 2 colheres (sopa) de açúcar
- . 1/2 colher (chá) de sal
- . 3 ovos
- . 1/4 de xícara de manteiga em temperatura ambiente
- . 2 xícaras de farinha de trigo (240 g)
- Calda:
- . 1 1/2 xícara de açúcar (250 g)
- . 3/4 de xícara de água
- . 1 xícara de suco de laranja
- . 3 1/2 colheres (sopa) de rum
- Para decorar:
- . 300 g de morango, cortado ao meio
- . 1 lata de pêssego ou de damasco em calda, escorrido, cortado em pedaços (450 g)
- . 6 1/2 colheres (sopa) de suco de laranja
- . Casca de 1/2 laranja cortada em tiras finas
- . 2 ramos de folhas de hortelã
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!