Deliciosas receitas de donuts recheados - 5 receita(s)
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Churros Bowls : a cestinha de churros que você recheia como quiser
Se você gosta de churros, não vai perder esta receita perfeita! O sabor é o mesmo, mas o recheio é muito mais abundante e você pode variar do jeito que preferir, doce de leite, Nutella, sorvetes de sabores variados... A criatividade é o limite para esta gostosura!
Ingredientes e modo de preparo:
Ingredientes:
- 250 ml de água
- 50 g de manteiga
- 30 g de açúcar cristal
- 1 col. de chá de essência de baunilha
- 1 col. de chá de canela em pó
- 125 g de farinha de trigo
- 4 ovos
- Recheios variados (sorvete, doce de leite, Nutella, calda de chocolate, calda de caramelo, Chantilly, ...)
Modo de preparo:
- Em uma panela, misturar a água, a manteiga, o açúcar, a baunilha e a canela e misturar bem.
- Acrescentar a farinha e misturar para não deixar grumos e cozinhar.
- Despejar em uma vasilha resistente ao calor, incorporar os ovos, um a um, com auxílio de uma espátula ou colher de pau.
- Com um saco de confeitar, faça as forminhas, envolvendo o fundo de formas de cupcake.
- Leve à geladeira por 3 horas
- Retire das formas e frite até que estejam bem dourados. O fogo não deve ser muito forte para dar tempo de cozinhar os ovos da massa.
- Passar as certinhas de churros no açúcar (se gostar, pode colocar mais canela em pó)
- Rechear à gosto, mas sorvete de baunilha com calda de chocolate ou caramelo é uma ótima pedida!
- Bom apetite!
Mais votadas: Donuts recheados
Donuts de Padaria
Por gtdg
Dissolva o fermento e o açúcar no leite
- 7 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de (sopa) de açúcar
- 2 gemas
- 1 xícara de (chá) de margarina
- 50 gr. de fermento fresco
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite em temperatura ambiente
- Óleo para fritar
- RECHEIOS
- Brigadeiro mole de morango
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de gelatina de morango
- 1 colher de sopa de pó de morango
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/3 de xícara de água quente para dissolver a gelatina
- Brigadeiro mole
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de chocolate pó do padre
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de granulado para decorar
- Receita de doce de leite
- 1 Lata de leite condensado
Donuts de Chocolate
Por Licia M
Dissolva o fermento no leite morno
- . 15 g de fermento biológico
- . 1/2 xícara (chá) de leite
- . 2 ovos
- . 1/2 xícara (chá) de açúcar
- . 2 colheres (sopa) de margarina
- . 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- RECHEIO:
- . 400 g de chocolate picado
- . 4 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
- . Chocolate em pó para polvilhar
Donuts Assados
Por AcsaMaressa
Em uma tigela misture Farinha, Fermento, Açúcar, Sal
- 450g Farinha de Trigo (aproximadamente 3 xícaras e ½)
- 10g Fermento Biológico Seco (ou 2 Tabletes do Fermento Fresco)
- 10 Colheres (sopa) de Açúcar
- 2 Ovos
- ½ Colher (chá) Sal
- 3 Colheres (sopa) de Manteiga
- 12 Colheres (sopa) Leite
- ½ Xícara (chá) de Creme de Leite
- 250g Chocolate em Barra (usei ao leite, mas pode usar qualquer um)
Donuts
Por Izabela Duin
Modo de Preparo: misture a farinha de trigo com o açúcar e o sal
- Fermento Biológico Seco Instantâneo
- 1/4 xícara de chá de Açúcar (40 g)
- Açúcar impalpável para polvilhar (50 g)
- 2 xícaras de chá de Farinha de trigo (200 g)
- 1/2 xícara de chá de Leite (100 ml)
- 1 colheres de sopa de Manteiga em temperatura ambiente
- Óleo de soja para fritar
- 1 Ovo
- 1 pitada de Sal
Donuts
Por robertagonssales
Massa: Coloque o fermento numa tigela e esfarele bem, acrescente o sal e deixe desmanchar, acrescente o açúcar...
- Massa:
- 2 - tabletes de fermento biológico fresco
- 1/2 - xícara (chá de açúcar
- 2 - ovos
- 80g - margarina sem sal
- 1/2 - xícara (chá) de fécula de batata
- 500g - farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 1/2 - copo (americano) de leite morno
- 1 - pitada de sal
- Recheio:
- 1 - copo (americano) de açúcar
- 1 - copo (americano) de água
- 1/2 - copo (americano) de leite
- 5 - colheres (sopa) rasa de amido de milho
- 6 - gemas, passadas pela peneira
- 1 - colher (sobremesa) de essência de baunilha ou raspas de limão
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!