Receitas de pão de chocolate - 3 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: cortando a cebola de um jeito fácil e prático

Picar cebola para a maioria de nós e uma tarefa desagradável e muitos optam por usar a cebola desidratada ou mesmo passar uma quantidade maior pelo processador, mas o fato é que o sabor nunca será o mesmo daquela cebola fresquinha, cortada na hora. Então, para você que prioriza o sabor e qualidade, aprenda a picar cebola com o chef Damien!

Clique no play e assista ao vídeo! :)

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Mais votadas: Pão de chocolate

PÃO DE CHOCOLATE INTEGRAL

ProveReceita TOP

Por maquinadepao, Máquina de Pão

(Ciclo Básico ou Sanduíche) Tamanho: 600gr

1 e 1/3 xícaras de água
1/3 xícara de cacau em pó
1 e 1/3 xícaras de farinha de trigo branca
1 e 1/3 xícaras de farinha de trigo integral
3 colheres de sopa de leite em pó
1e 1/2 colheres de chá de sal
1 e 1/2 colheres de sopa de mel, melado ou margarina
2 e 1/4 colheres de chá de fermento biológico granulado seco
1/2 xícara de gotas de chocolate

4.9/5 (193 Votos)

Pão de chocolate

Por MarineFiaux, Receitas de todos nós

Dissolva 100 g de fermento no açúcar e misture 1 xícara, das de chá de farinha de trigo

- 1 kg de farinha de trigo;
- 200 g de açúcar;
- 1 colher (das de sopa) de sal;
- 10 gemas + 3 ovos inteiros;
- 300 ml de leite;
- 200 g de manteiga em cubinhos;
- 1 colher (das de sopa) de banha de porco ou de gordura de coco;
- 150 g de fermento biológico fresco, sendo que, reserve 20 g ± para acrescentar na massa de chocolate, já que é uma massa mais pesada;
- 1 xícara (das de chá) de cacau em pó.