Sabores do mundo: pão sírio light - 3 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receita pao arabe

Receitas e dicas em vídeo!

Torradinhas de batata-doce: saudáveis e saborosas

Uma versão saudável, fit e com carboidratos do bem, estas "torradinhas" de batata doce vão ser o sucesso do seu lanche ou café da manhã! Confira nossa receita e opções de guarnição!

fãs Compartilhar Facebook Tweetar Pin it! Share on WhatsApp G+1

Mais votadas: Pão sírio light

PÃO SÍRIO

Por Rosangela Penna

Pão achatado de origem árabe Rendimento: até 10 pães, dependendo do tamanho desejado

½ Kg de farinha de trigo
250 ml de água morna
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher (sopa) de sal
50 ml de azeite
1 ovo
10 gr de fermento biológico seco

4.1/5 (105 Votos)

Pão sirio com fermento natural

Por MarineFiaux, Receitas de todos nós

Acho pães sirios muito práticos para se preparar uma bela refeição

Pão sírio:
- 30 g de fermento biológico fresco;
- 1 colher (das de sopa) de açúcar;
- ± 100 ml de leite morno (ou use soro de coalhada);
- 1 colher (das de sobremesa, rasa) de sal;
- 3 colheres (das de sopa) de azeite ou de oleo;
- 1 ovo;
- 500 g de farinha de trigo;
- 1/4 da receita de fermento natural.
Fermento natural:
- farinha de trigo;
- iogurte natural;
- azeite para untar.
Recheio:
- coalhada seca a gosto;
- 1 cenoura ralada;
- champinhons a gosto;
- tomates fatiados;
- alface crespa;
- ervas finas e sal a gosto.

3.8/5 (46 Votos)

Pão sírio integral

Por MarineFiaux, Receitas de todos nós

Esta é uma versão do pão tradicional sirio, só que feita com farinha de trigo integral e farelo e germen de tri...

- 600 gr de farinha de trigo refinada;
- 300 gr de farinha integral;
- 1 xícara (das de chá) de farelo e germen de trigo;
- 1 colher (das de sobremesa ) de sal;
- 2 colheres (das de sobremesa ) de áçucar;
- 2 colheres (das de sopa ) de óleo;
- 2 tabletes de fermento biológico ( especial para pães e pizzas ) dissolvido com um pouco de agua morna;
- água morna o suficiente para a massa.