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Carne Moída Diferente

Por julianepattini

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Carne Moída Diferente 1 Foto

Ingredientes

  • 500 gramas de carne moída
  • 2 colheres(sopa)de azeite
  • 1 tomate grande sem sementes picado
  • salsinha
  • 1/2 cebola picadinha
  • 1 dente de alho picadinho
  • sal
  • orégano
  • 1 lata de creme de leite (usei o light)
  • 1 lata de milho verde
  • 200 g de mussarela.

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Refogue o alho e a cebola no azeite.Coloque a carne e frite bem.Coloque o sal.
Acrescente o tomate picado,a salsinha e o orégano.Mexa bem só pra murchar o tomate.Desligue e reserve.

Etapa 2

Bata no liqüidificador:o creme de leite e a lata de milho(com a água).Coloque uma pitada de sal.Bata bem.
Num refratário coloque a carne,o creme batido por cima e cubra com a mussarela.
Leve ao forno pra gratinar.

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