GELEIA DE AMEIXA FRESCA
Por Déborah
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Ingredientes:
- 1,5 kg de ameixas
- 300g de açúcar cristal orgânico
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Retirei os coroços das frutas e piquei em cubinhos.
Juntei o açúcar e levei ao fogo médio, mexendo de vez em quando até ficar reduzida e na consistência que gosto. Você poderá ajustar esse tempo de acordo com seu gosto
Etapa 2
desligue o forno e coloque ainda quente nos vidrinhos.
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