SOPA NUTRITIVA DE FEIJÃO

Por jessiesilva

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Ingredientes:

4 colheres (sopa) de óleo
1 cebola média picada
4 dentes de alho espremidos
3 pratos (sopa) de folhas de espinafre
3 batatas médias picadas
2 sachês de Tempero SAZÓN® Marrom
1 colher (chá) de sal
6 xícaras (chá) de água
3 xícaras (chá) de feijão pront

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho rapidamente. Adicione o espinafre, a batata, o Tempero SAZÓN® e o sal, e refogue até que o espinafre murche. Acrescente 4 xícaras (chá) de água e cozinhe em fogo alto, com a panela tampada, por 15 minutos. Junte o feijão e a água restante, e cozinhe por mais 5 minutos. Retire do fogo, espere amornar e bata no liqüidificador. Sirva em seguida.