Mousse de Chocolate
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Ingredientes:
- - 200 gramas de chocolate meio amargo
- - 4 ovos (claras);
- - 6 colheres (sopa) bem cheias de açúcar;
- - 1 lata de creme de leite, sem o soro.
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Derreta o chocolate em banho Maria e coloque o creme de leite.
Etapa 2
Bata as claras em neve e coloque o açúcar até ficar um creme.
Etapa 3
Misture os dois e coloque em taças ou em uma bandeja e leve para a geladeira.
Etapa 4
Deixe ficar um bom tempo para ficar todo furadinho.
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