Bolo de Tabuleiro
"Bolo de Chocolate em Pó DOIS FRADES® com cobertura de Chocolate"
1 Foto
Ingredientes:
- Massa:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- Cobertura:
- meia xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
- 1 colher (sopa) de Leite Líquido NINHO® Integral
Detalhes
Pessoas: 30
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 25min.
Tempo de cozimento: 35min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Massa:
Em uma tigela grande, peneire o açúcar, o Chocolate em Pó DOIS FRADES, a farinha de trigo, o fermento em pó e o bicarbonato. Junte o óleo e os ovos ligeiramente batidos e misture tudo com duas xícaras (chá) de água fervente. Despeje a massa em uma assadeira retangular (22 x 33 cm), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno quente (200°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos.
Etapa 2
Cobertura:
Em uma vasilha, peneire o açúcar de confeiteiro com o Chocolate em Pó. Junte o Leite NINHO e misture bem. Espalhe essa mistura sobre o bolo ainda quente. Corte-o em pedaços e sirva.
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