Pastel de Feira Imprima
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Ingredientes:
- - 3 xícaras de farinha de trigo
- - 1 colher de chá de sal
- - 1 colher de sopa de óleo
- - 1 colher de sopa de pinga
- - 1 colher de sopa de vinagre
- - 1 xícara de água morna
- - Óleo para fritar
- - Recheio a gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Vire a farinha deixando um pouco para usar depois, misture o sal na agua morna e misture com a farinha, misture o vinagre na cachaça e acrescente na receita, e por ultimo o óleo.
Etapa 2
Adicione o resto da farinha e mexa a massa com as mãos, depois de sovar a massa, abra com um rolo em uma superfície plana.
Etapa 3
Deixe a massa bem fina, corte e recheie, leve ao fogo e só saborear.
Passe agua nas bordas p não abrir o pastel
Frite em oleo bem quente
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