Nutella caseira paleo
Por Joana Macieira
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Ingredientes:
- Uma chávena de chá de avelãs
- Quatro colheres de sopa de cacau em pó
- Duas colheres de sopa de manteiga
- Três colheres de sopa de leite de amêndoas (ou de avelãs)
- Duas colheres de sopa de mel
- Uma pitada de sal
- Meia colher de chá de essência de baunilha natural
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Levar as avelãs ao forno durante quinze minutos e esfregar com um pano para retirar a pele
Etapa 2
Picar durante cinco minutos até se formar manteiga de avelã
Etapa 3
Juntar os ingredientes restantes e passar tudo novamente até obter um creme suave
Etapa 4
Colocar mais mel ou leite, se necessário
Etapa 5
Conservar no frigorífico
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