Lemon Bars

Por

Uma delicia bem provocante!

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  • 16
  • Médio
  • 15 min.
  • 40 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 20gr de manteiga
  • 250 de farinha
  • 100gr de açucar em pó
  • ------------------------------
  • 4 ovos batidos
  • 300gr de açúcar
  • 4 colheres de sopa de farinha
  • 45 ml de sumo de limão (2 limões)
  • 1 colher de sopa de raspas de casca de limão

Preparação:

Etapa 1

Aqueçer o forno a 180 °.
Misture a manteiga com a farinha e o açúcar em pó. Unte um tabuleiro de ir ao forno e coloque lá o creme e deixe ficar por 18-20 minutos. Entretanto bata os ovos, com o açúcar, as 4 colheres de sopa de farinha de trigo, o sumo de limão e a raspa. Coloque por cima da primeira camada e leve de novo ao lume por mais 20 a 25 minutos.

Etapa 2

Corte em quadradinhos ou tiras e enfeite com açúcar em pó.

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