Rocambole Prestígio

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Massa:
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 6 ovos
  • 100 g de coco ralado
  • 9 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Recheio:
  • 100 g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • Cobertura:
  • 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Preparação:

Etapa 1

Massa:
Bata os ingredientes no liquidificador, menos o fermento. Quando estiver firme, junte o fermento e leve ao forno.

Recheio:
Misture os ingredientes numa panela e leve ao fogo até obter um creme.

Montagem:
Abra a massa sobre um pano e vire o recheio. Com o pano, enrole o rocambole. Cobertura: Leve os ingredientes ao fogo e vire por cima do doce.

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