Rocambole de Cenoura
Por tmalve
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Ingredientes:
- 1/2kg de cenouras
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 xícaras de açúcar
- 4 gemas
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 claras em neve
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe as cenouras e bata no liquidificador com toros os ingredientes, exceto, as claras.
Misture levemente as claras e leve ao forno.
Etapa 2
Recheie e enrrole depois de frio.
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