- Médio
- Moderado
2.3/5
(10 Votos)
Ingredientes:
- 2 xícaras de leite integral
- - 130 gramas de chocolate meio amargo finamente picado
- - Opcional: 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
Preparação:
Etapa 1
Aqueça o leite em uma panela média.
Quando o leite estiver quente, misture o chocolate e mexa até que ele derreta. Para um chocolate espesso, cozinhe em fogo baixo por mais ou menos três minutos, mexendo sem parar. Tenha cuidado e fique de olho na mistura, pois ela pode levantar fervura nos primeiros minutos.
Experimente e adicione o açúcar mascavo a gosto.