- 10
- Médio
- 20 min.
- 60 min.
- 60 min.
- Econômico
4.3/5
(4 Votos)
Ingredientes:
- 12 Bananas nanicas
- 11/2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 dúzia de bananas nanicas
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 ovos
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- Para povilhar:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Preparação:
Etapa 1
Modo de preparo:
Misture bem o açúcar,a farinha de trigo e o fermento,formando uma farofa.Divida em 05 partes iguais e reserve.Corte as bananas em fatias do comprimento.Monte a torta numa forma retangular untada em camadas alternadas de 1º parte de farofa,metade das bananas e metade da manteiga em pedacinhos.Repita as camadas terminando com a ultima parte da farofa.Bata os ovos ligeiramente e espalhe sobre a superfície.Por fim,povilhe a mistura de açúcar,canela e manteiga.Leve ao forno médio,pré-aquecido (200cº ) por cerca de 30 minutos.Corte as camadas em quadrados.Sirva quente.
Se preferir sirva com sorvete.