- 4
- Fácil
- 30 min.
- Econômico
4.1/5
(10 Votos)
Ingredientes:
- Ingredientes
- . 300g de peito de frango temperado,cozido e desfiado
- . 1 lata de milho verde escorrida
- . 4 gemas
- . 1 colher (sopa) de manteiga
- . Sal a gosto
- . 50g de queijo parmesão ralado
- . 2 xícaras (chá) de leite
- . 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- . 1 colher (sopa) de fermento em pó
- . 4 claras batidas em neve
Preparação:
Etapa 1
No liquidificador bata o milho verde, as gemas, a manteiga, o sal, o queijo parmesão, o leite e a farinha de trigo até formar uma mistura homogênea. Transfira a mistura para uma tigela, adicione o frango, o fermento e as claras em neve. Coloque em um refratário ou em cumbucas individuais e asse no forno pré aquecido a 200°C durante 30 minutos ou até dourar.
Dica:
Sirva com arroz e salada de folhas verdes.