- Médio
- Moderado
3.9/5
(20 Votos)
Ingredientes:
- 1,5 kg de tomates sem pele e cortados em cubos
- Cinco colheres de sopa de azeite
- Uma pitada de açúcar
- Uma colher de chá de sal
- Queijo parmesão para polvilhar
- Folhas de manjericão picadas a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela, esquente o tomate e cozinhe em um fogo baixo, mexendo de vez em quando, durante vinte minutos ou até o molho encorpar.
Adicione o sal, a pimenta, o manjericão e desligue.