Creme Alpino Branco:

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 300g chocolate branco nobre derretido
  • 1 lata leite condensado cozido ou 1 lata pequena de doce de leite itambé
  • 1 caixade creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (chá) de baunilha

Preparação:

Etapa 1

Bata na batedeira em velocidade minima o doce de leite, o creme de leite, a baunilha e o leite em pó. Desligue e misture o chocolate derretido (não bata na batedeira o chocolate porque açucara).
Acrescente mais 100g de chocolate branco picadinho se quiser, depois de frio, eu coloquei o meio amargo.

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