Arroz ao forno à moda Bispo

Por

É um arroz feito com frango, legumes ,queijo, presunto e ervilha. 90Fica uma delícia.

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  • 6
  • Médio
  • 90 min.
  • 30 min.
  • 90 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 xícaras de arroz
  • 1 peito de frango cozido temperado e desfiado
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1 cebola pequena picada
  • 6 dentes de alho picado
  • 3 colheres de sopa de salsa picadinha
  • 1 lata de seleta escorrida
  • 200gr de queijo fatiado
  • 100gr de presunto em cubos

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe o arroz com 3 dentes de alho picado e 1 colher de extrato de tomate

Etapa 2

Cozinhe o peito de frango com 3 dentes de alho e 1 colher de extrato de tomate, Após 20 minutos desligue o fogo e desfie o frango.

Etapa 3

Em um recipiente grande misture o arroz, o frango, a seleta, o cheiro verde e o presunto.

Etapa 4

Em um refratário alterne entre a "mistura" e fatias de queijo. Coloque no forno até o queijo derreter e sirva em seguida.

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