Gelado de morango com suspiro

Etapa 1

Lave e enxugue os morangos. Com o auxílio de um garfo, amasse-os bem. Reserve. Esmigalhe grosseiramente os suspiros. Reserve. Na batedeira, bata o creme de leite fresco com o açúcar até dar ponto de chantilly.

Em um refratário ou em taças individuais, ponha uma camada de morango, uma camada de suspiro. Cubra com o chantilly e leve à geladeira por duas horas antes de servir.