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Sobremesa da Vânia

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Ingredientes:

  • 2 Latas de leite condensado
  • 2 Latas de leite (usar a mesma medida)
  • 3 Ovos
  • 1 Colher grande de maisena
  • 500 g de suspiro
  • 1 Caixa de morangos frescos

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bater bem o leite, o leite condensado, a maisena e os ovos.
Levar ao fogo mexendo sempre até adquirir boa consistência .
Tirar e deixar esfriar.
Cobrir o fundo da vasilha com o creme e reservar um pouco para a cobertura.
Colocar os suspiros por cima, um de cada vez com cuidado para ficar bem bonito.
Colocar os morangos lavados e picados por cima dos suspiros.
Colocar o restante dos suspiros por cima dos morangos.
Cobrir com a calda restante.
Enfeitar com morangos.

Quando estiver fazendo a calda deixar tomar consistência parecida com mingau, porém um pouco mais firme e tomar cuidado para não ficar dura.

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