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Sobremesa da Vânia

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Ingredientes

  • 2 Latas de leite condensado
  • 2 Latas de leite (usar a mesma medida)
  • 3 Ovos
  • 1 Colher grande de maisena
  • 500 g de suspiro
  • 1 Caixa de morangos frescos

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bater bem o leite, o leite condensado, a maisena e os ovos.
Levar ao fogo mexendo sempre até adquirir boa consistência .
Tirar e deixar esfriar.
Cobrir o fundo da vasilha com o creme e reservar um pouco para a cobertura.
Colocar os suspiros por cima, um de cada vez com cuidado para ficar bem bonito.
Colocar os morangos lavados e picados por cima dos suspiros.
Colocar o restante dos suspiros por cima dos morangos.
Cobrir com a calda restante.
Enfeitar com morangos.

Quando estiver fazendo a calda deixar tomar consistência parecida com mingau, porém um pouco mais firme e tomar cuidado para não ficar dura.

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Ingredientes:

  • 8 fatias de pão de forma sem casca
  • 2 ovos
  • 30 ml de leite
  • Nutella
  • gotas (ou pedaços) de chocolate
  • açúcar de confeiteiro
  • Xarope de agave ou mel


Preparação:

  1. Pré-aqueça seu forno a 180?C. Nivele cada fatia de pão com um rolo. Com um cortador de biscoitos, faça rodelas.
  2. Coloque uma colher de Nutella no centro de cada fatia e adicione algumas gotas de chocolate.
  3. Pincele as bordas da fatia com uma mistura de ovos batidos e um pouco de leite. Coloque outra fatia diretamente em cima, como se estivesse fazendo um pastel.
  4. Pressione as bordas externas do pão com firmeza com um garfo.
  5. Pincele sua panqueca com o restante da preparação do ovo e do leite.
  6. Asse por 15-20 minutos. Deixe esfriar.
  7. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e o xarope.

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