- Fácil
- 20 min.
- 40 min.
- 10 min.
- Econômico
3.8/5
(27 Votos)
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) margarina
- 2 xícaras de açucar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Creme:
- 1/2 litro de leite
- 3 colheres (sopa) amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- raspas de 1 limão
Preparação:
Etapa 1
Creme:
Misture os ingredientes e leve ao fogo para engrossar
Deixe esfriar
Bolo:
-Bata as claras em neve e reserve
-Bata as gemas, a margarina e o açúcar
-Acrescente aos poucos o leite, a farinha de trigo e o amido de milho
-Misture as claras em neve e o fermento
-Numa forma untada coloque a massa e o creme de limão
-Asse em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos