- Médio
- 15 min.
- 9 min.
- 24 min.
- Moderado
4.2/5
(52 Votos)
Ingredientes:
- 400 g de chocolate meio amargo
- 440 g de manteiga sem sal
- 8 ovos
- 8 gemas de ovo
- 400 g de açúcar
- 170 g de farinha de trigo
Preparação:
Etapa 1
Preaqueça o forno a 240°C.
Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria e misture.
Bata os ovos, as gemas e o açúcar até ficar fofo e branco.
Misture o chocolate com os ovos.
Adicione a farinha.
Despeje em forminhas individuais ou forminhas de muffins. Asse por 9 ou 10 minutos.
Sirva quente.