Cake Pop

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Massa
  • 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 3 unidade(s) de ovo
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 copo(s) de leite morno(a)
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 copo(s) de azeite
  • Recheio
  • quanto baste de doce de leite
  • Cobertura
  • 400 gr de chocolate ao leite picado(s)

Preparação:

Etapa 1

Massa

Bata os ingredientes líquidos no liquidificador . Em seguida misture com o restante dos ingredientes em uma tigela. Leve para assar em forno pré aquecido à 210ºC.

Cobertura

derreta o chocolate em banho-maria

Montagem

Desenforme o bolo e espere esfriar. Depois de frio, esfarele toda a massa com as mãos. Junte o doce de leite até formar uma massa que dê para enrolar.
Modele as bolinhas, do tamanho de um brigadeiro, e leve ao freezer por 30 minutos. Retire as bolinhas do freezer, espete um palito plástico de pirulito ou de churrasco e banhe no chocolate derretido Agora vem a parte divertida! Seja criativa, e passe no confeito de sua preferência! Deixe secar e pode servir!

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