Bolo de pão de queijo

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • • 3 ovos inteiros
  • • 3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • • 1 xícara (chá) de leite
  • • 1 xícara (chá) de óleo
  • • 1 colher (café) de sal
  • • 150 g de queijo parmesão ralado (pode ser parmesão fresco, fica mais gostoso)
  • • 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó

Preparação:

Etapa 1

• Preaqueça o forno em 180ºC por 20 minutos
• Unte a forma (com furo no meio) apenas com óleo
• Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo
• Em uma vasilha, misture aos poucos, o polvilho, oqueijo, e a mistura do liquidificador
• Coloque o fermento e mexa devagar
• Coloque na forma
• Asse em forno a 180°C por mais ou menos 30 minutos