ARROZ COM LENTILHAS E CEBOLA DOURADAS

Por

  • 6
  • Médio
  • 30 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • INGREDIENTES
  • 2 cebolas picadas em rodelas médias
  • 2 colheres (sopa) óleo de canola
  • 1 xícara de lentilha
  • 2 xícaras de arroz
  • Sal a gosto

Preparação:

Etapa 1

MODO DE PREPARO
Cozinhe a lentilha com 3 xícaras de água por mais ou menos 10 minutos (a lentilha deve ficar macia, mas não desmanchar)
Reserve
Coloque em uma panela o óleo e frite a cebola até ficarem douradas, coloque o arroz e o sal
Refogue bem, em seguida coloque a lentilha juntamente com a água do cozimento da mesma
Se precisar coloque mais água, geralmente não precisa