Pudim de chocolate branco

Por

  • 20
  • Médio
  • 15 min.
  • 10 min.
  • 30 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 xícara(chá)de leite
  • 1 litro de creme de leite fresco
  • 2 envelopes de em pó sem sabor incolor
  • 100g de cereja em calda picadas e escorridas (reserve a calda)
  • 500g de chocolate branco derretido;

Preparação:

Etapa 1

Modo de preparo:
Na batedeira bata o chocolate derretido e o creme de leite; junte a gelatina polvilhada no leite e dissolvida em banho-maria até obter uma mistura homogênada.
Transfira para uma tigela, adicione as cerejas picadas e misture.
Ponha numa fôrma de buraco no meio de 30cm de diâmetro umidecida e coloque na geladeira por 4 horas.
Desenforme e sirva acompanhado das caldas das cerejas reservada.

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