Cobertura tipo buttercream

Por

  • 12
  • Fácil
  • 20 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 xícaras (455 g) de manteiga, amolecida
  • 1 xícara (240 ml) de creme de leite fresco
  • 1 xícara (125 g) de açúcar de confeiteiro

Preparação:

Etapa 1

Bata a manteiga numa tigela com a batedeira em velocidade alta até dobrar de volume, cerca de 10 minutos.
2.
Continue batendo e vá adicionando o creme de leite aos poucos, deixando firmar (cerca de 2-4 minutos). Junte então metade do açúcar de confeiteiro. Prove e vá adicionando mais açúcar de acordo com sua preferência.